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中秋月饼怎么选?市一院为您揭晓

2020-9-16 09:30| 发布者: 坏人511| 查看: 20| 评论: 0

摘要: 中秋恒久远,月饼永流传小时候,月饼是长这样的长大后发现,月饼竟然还有这么大的再后来,发现原来月饼还能这么千姿百态的这又是啥味道?秋日美食家AUTUMN月饼是情怀、传承、团聚和享受更是情感之间的交流月饼的馅料 ...


中秋恒久远,月饼永流传

小时候,月饼是长这样的

 

长大后发现,月饼竟然还有这么大的


 

再后来,发现原来月饼还能这么千姿百态的

 

  


这又是啥味道?

秋日美食家

AUTUMN

 

月饼是情怀、传承、团聚和享受

更是情感之间的交流

月饼的馅料和饼皮

在不断的创新与融入中找到平衡

以满足大众的味蕾

那么今年

小编为大家推出了“月饼+药膳”

这对“完美搭档”的

健康吃法与做法

预祝各位中秋快乐

 

月饼好吃,可是每次吃完都有种油腻、很饱的感觉,此时利用药膳消食真是完美搭档。惠州市第一人民医院药膳调理中心今天两道药膳茶饮方,让我们来试试吧!


 


应该如何健康吃月饼

划重点

总结发现:通过查看月饼的配料表及营养成分,发现月饼配料多、油多、热量高,碳水化合物的来源包括白砂糖、糖浆等添加糖。


儿童篇

零食指正餐以外,用于补充能量、平衡营养或增加水分,能够放松悠闲、愉悦心情的食品。儿童零食指3-12岁儿童食用的零食。儿童零食不能含有反式脂肪酸;不应使用辐照或微波处理;应少添加油脂、食糖和食用盐;食品添加剂种类向婴幼儿辅食标准对齐,不得使用防腐剂、人工色素、甜味剂;不崩牙;标注致敏物质信息。在此提醒各位家长,月饼属于高热量、高脂肪(部分含有反式脂肪酸)、食品添加剂种类繁多的食品,不适合3-12岁儿童食用。


成人篇

   零食提供能量占每日总能量的10%左右。假如一位轻体力成年女性每天应满足的总能量为1800Kcal,把月饼当零食,其月饼摄入量:五仁金腿40g(1/5个) / 双黄莲蓉40g(1/5个)/ 红豆沙45g(1/4个) / 流心奶黄45g(1个)/ 榴莲冰皮60g(1个)。糖尿病患者应分开多次少量食用;超重和肥胖者确实忍不住,应增加运动量。尤其中秋月圆夜,“大餐”过后,吃着月饼观看文艺晚会,纹丝不动,易诱发胃肠道症状(腹痛、腹胀等)。

 

                 


  如何看配料表及营养成分表?

惠州市第一人民医院营养科医师万婷

带您一起看看几款经典款的月饼,一块学着对比它们的配料表及营养成分表


01

五仁金腿月饼( 187.5g/个)

配料:小麦粉 糯米粉 瓜子仁 芝麻仁 核桃仁 扁桃仁 橄榄仁 猪肉 火腿 白砂糖 植物油 蜜饯 橘皮 白酒 鸡蛋 酱油 食用盐 食品添加剂

营养成分表

由于网站文章长度限制,详情可点击https://mp.weixin.qq.com/s/SSx_YVsxb_ymwgTgGUR1mw,进入微信公众号查看完整内容。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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