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文滨话药膳---阳虚体质如何食疗?

2018-6-3 21:46| 发布者: admin| 查看: 133| 评论: 0

摘要: 阳虚体质——— 阳虚,简单地说就是热量不够,推动力不够,人体的各项生理机能下降。阳虚体质指阳气虚衰的病理现象,最主要的症状表现为畏寒怕冷,四肢不温。阳气犹如自然界的太阳,阳气不足,则内环境就会处于一种 ...

阳虚体质——— 阳虚,简单地说就是热量不够,推动力不够,人体的各项生理机能下降。阳虚体质指阳气虚衰的病理现象,最主要的症状表现为畏寒怕冷,四肢不温。阳气犹如自然界的太阳,阳气不足,则内环境就会处于一种“寒冷”状态。

1.带下病(药膳)

用于带下清稀量多,清冷如水,绵绵不断,腰酸腿软,形寒肢冷,面色晦暗,少腹冷,夜尿多,大便溏,舌质淡,脉沉迟等症状。

芡实核桃粥:芡实30g、核桃肉20g、白果10g、金樱子15g、菟丝子15g、瘦肉100g、大米200g。

把金樱子、菟丝子入水同煎取汁备用。药汁加入芡实、核桃肉、白果、瘦肉和大米一起放入锅中,大火煲沸后,改用小火煲成粥,调味即可食用。

2.尿频、遗尿(药膳

用于阳虚体质患者出现的形体肢寒、怕冷,面色苍白,阳痿,早泄,尿频、遗尿,舌质淡,舌苔薄,脉迟缓等症状。

黑豆羊腰汤:金樱子15g、芡实20g、莲子15g、桑螵蛸15g、黑豆50g、羊腰1个。

做法:把金樱子、芡实、莲子、桑螵蛸、黑豆和羊腰(切成小块)一起放入锅中,加入适量清水,大火煲沸后,改用小火煲1小时,调味即可吃肉喝汤。

3.哮喘

肺肾两虚的哮喘患者,症见喘促短气,自汗恶风,咳声低弱,或喘促日久,呼多吸少,动则喘甚,倦怠无力,形寒肢冷,腰膝酸软、气短懒言等症状。

白果蛤蚧汤:白果10g、乌药15g、蛤蚧1对、鳄鱼肉200g。

将蛤蚧(去头脚)、鳄鱼肉(切成小块)、白果、乌药一起放入炖盅,加入适量清水,大火煲沸后,改用小火隔水炖1小时,调味即可吃肉喝汤。

4.阳痿(药膳)

阳痿又称勃起功能障碍,阴茎不能勃起或能勃起但不坚硬,不能进行性交活动而发生性交困难。早泄是最常见的射精功能障碍,以性交之始即行排精,甚至性交前即泄精,不能进行正常性生活为主要表现。

菟丝鹿鞭壮阳汤:鹿鞭1条、肉苁蓉20g、菟丝子20g、锁阳10g、当归8g、生姜10g。

将鹿鞭洗净,切成小块,把肉苁蓉、菟丝子、锁阳、生姜一起放入锅中,加入适量清水,大火煲沸后,改用小火煲1小时,调味即可吃肉喝汤。

5.骨质疏松

骨质疏松是多种原因导致的骨密度和骨质量下降,以骨骼疼痛、脊柱变形(身高缩短和驼背)、易于骨折为特征。

海马苁蓉汤:海马1对、肉苁蓉30g、片骨300g。

将海马、肉苁蓉和片骨一起放入炖盅,加入适量清水,大火煲沸后,改用小火煲1小时,调味即可喝汤。

这类病人的养生方案:宜吃性属温热的、具有温阳散寒作用的食物,如可多吃:桂圆、荔枝、橄榄、榴莲、韭菜、狗肉、羊肉、海虾等。忌清补如寒生冷、伤阳的食物,如:各种生冷瓜果,如西瓜、梨、荸荠、绿豆、蟹、海带等。要“避寒就温”,在春夏之季,要注意培补阳气。宜节制房事,加强体育锻炼,坚持不懈,亦可常作日光浴,强壮卫阳。

(陈文滨:惠州市第一人民医院药膳调理中心主任、国医大师李佃贵学术传承人、“南粤最美中医”)


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