大闸蟹如何吃既解馋又解“蟹毒”呢？

温馨提示：

大闸蟹虽好但并非人人能吃，吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇，最好不要食用。此外，大闸蟹虽美味，但不可多吃。“家庭中药师”提醒市民，吃一定要适可而止，千万不要因为喜欢吃而大量食用。